砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档

精品 独家
16.1万 浏览 4838 收藏
收藏
臭屁雯她爸
臭屁雯她爸
＋ 关注


羊肉炖萝卜主要烹饪工艺是炖。 羊肉炖萝卜对腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者能够增强机体免疫力。秋冬进补首选
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

砂锅羊肉炖萝卜的用料

羊肉 500g 白萝卜 500g
油 20g 生姜 10片
蒜子 5个 水 500g
盐 10g 鸡精 3g
大葱 半根 胡萝卜 1根

砂锅羊肉炖萝卜的做法

#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解1

步骤1

食材准备好
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解2

步骤2

萝卜切块
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解3

步骤3

肉切大块，摆盘
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解4

步骤4

砂锅油热放入调料炒香
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解5

步骤5

放入羊肉翻炒
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解6

步骤6

出香味放入生抽调味
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解7

步骤7

开大火
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解8

步骤8

撇出血沫
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解9

步骤9

闷炖30分钟左右
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解10

步骤10

滚开放入萝卜
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法图解11

步骤11

大火煮15分钟左右，调味出锅

砂锅羊肉炖萝卜的烹饪技巧

羊肉是新鲜的，可以不用焯水。大锅炖撇除血水。 盐要最后放调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03

©本菜谱的做法由 臭屁雯她爸 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

砂锅羊肉炖萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜，秋冬最佳搭档的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活