板栗软饼

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秋冬离不开板栗，做一些板栗软饼，香酥甜糯，全家爱吃！加入了雀巢鹰唛巧克力味炼奶，增加风味
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

板栗软饼的用料

面团部分 中筋面粉 100克
酵母粉 1.5克 水 45克
白砂糖 12克 盐 1克
无铝泡打粉 2克 玉米油 25克
板栗馅儿 板栗泥 200克
巧克力味炼奶 25克 黄油 10克

板栗软饼的做法

#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解1

步骤1

盆中加入面粉、酵母粉、糖、盐、泡打粉，加入水，搅拌成絮状
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解2

步骤2

加入玉米油，揉成面团
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜，静置20分钟
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解4

步骤4

不粘锅中加入黄油小火加热融化，加入板栗泥和炼奶
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解5

步骤5

做好的板栗泥放冰箱冷藏备用
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解6

步骤6

松弛好的面团分成约10克/个小球
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解7

步骤7

面团小球擀开，放入板栗泥（约20克/个），收口包紧，收口朝下
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解8

步骤8

饼胚做好，稍微压扁
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，180度，20分钟，中间翻面一次
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解10

步骤10

做好的板栗软饼，好吃
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解11

步骤11

快试试做吧！
#烘焙美学大赏#板栗软饼的做法图解12

步骤12

简单又美味

板栗软饼的烹饪技巧

1.可根据自己的喜好在板栗泥中加糖 2.可根据自己烤箱脾气调整烤箱温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 Maevis菠萝🍍 编写，未经授权不得转载
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