南瓜发糕简单版

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南瓜发糕简单版的用料

南瓜 300克 面粉 500克
白糖 20克 酵母 5克
红枣 8颗 葡萄干 适量

南瓜发糕简单版的做法

南瓜发糕简单版的做法图解1

步骤1

红枣洗干净 泡下去核
南瓜发糕简单版的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切薄片 水开上锅蒸15分钟 加20克白糖 把南瓜捣成泥 搅拌均匀 自然放凉 放入酵母
南瓜发糕简单版的做法图解3

步骤3

依次加入面粉（我分了3次加入面粉）搅拌至酸奶状干了加水 稀了加面粉ni
南瓜发糕简单版的做法图解4

步骤4

发酵至两倍大小 拿出搅拌排气
南瓜发糕简单版的做法图解5

步骤5

磨具刷油倒入南瓜面糊 二次发酵至1.5倍大小
南瓜发糕简单版的做法图解6

步骤6

摆上红枣 或者自己喜欢的果干 上锅蒸20分钟
南瓜发糕简单版的做法图解7

步骤7

做好了放凉切块 中间还有点面粉就做了个红糖的发糕第二步南瓜换成红糖水300毫升就行了

南瓜发糕简单版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05 · 江苏省

©本菜谱的做法由 你别见怪 编写，未经授权不得转载
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