跳水牛蛙

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跳水牛蛙的用料

花椒 几颗 白糖 少许
少许 牛蛙 3个
嫩姜 1个 小米辣 20个
二荆条 6个

跳水牛蛙的做法

跳水牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙码盐,姜葱,胡椒粉,淀粉
跳水牛蛙的做法图解2

步骤2

跑油锅,开始不要动,后捞出
跳水牛蛙的做法图解3

步骤3

底油放点猪油,放花椒,泡椒,姜蒜炒香,再放一半的小米辣和嫩姜
跳水牛蛙的做法图解4

步骤4

加水烧开,放少量盐,味精
跳水牛蛙的做法图解5

步骤5

加入牛蛙
跳水牛蛙的做法图解6

步骤6

放另外一半的小米辣和嫩姜
跳水牛蛙的做法图解7

步骤7

放二荆条煮两分钟,起锅放醋

跳水牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-09

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