紫菜鱼丸蛋饼汤

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紫菜鱼丸蛋饼汤的用料

墨鱼丸 适量 虾皮 1把
紫菜 一小块 清水 适量
盐 少许 香油 1勺
小葱或香菜 1根 鸡蛋 1个

紫菜鱼丸蛋饼汤的做法

紫菜鱼丸蛋饼汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，摊一张鸡蛋饼，将蛋饼卷起来，切丝备用；
紫菜鱼丸蛋饼汤的做法图解2

步骤2

水开，放入墨鱼丸煮熟；
紫菜鱼丸蛋饼汤的做法图解3

步骤3

碗中放入蛋饼丝、紫菜、虾皮、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、少许生抽、香油；
紫菜鱼丸蛋饼汤的做法图解4

步骤4

用煮鱼丸的水将汤底冲开，盛入鱼丸即可； 来吧、吃饭喽～

紫菜鱼丸蛋饼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-11 · 山西

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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