麻婆豆腐

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快乐天使乐乐妈
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妈妈爱吃豆制品，立冬滋补，给她做一盘麻婆豆腐，麻辣咸鲜，热乎乎的，妈妈说很下饭，她爱吃。
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

麻婆豆腐的用料

内脂豆腐 1盒 肉末 100g
香菇 3朵 葱 2根
姜 2片 太太乐麻婆豆腐调味料 1袋

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

食材准备
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

食材准备
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

剪去四角
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

刀划成小块
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

轻松倒下来
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

豆腐侧面划两刀，划成小块
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

食材准备
麻婆豆腐的做法图解9

步骤9

剁肉沫、姜沫、切葱花
麻婆豆腐的做法图解10

步骤10

香菇切成豆腐丁差不多大小
麻婆豆腐的做法图解11

步骤11

热锅冷油
麻婆豆腐的做法图解12

步骤12

肉沫、姜沫一起下锅
麻婆豆腐的做法图解13

步骤13

肉沫炒变色
麻婆豆腐的做法图解14

步骤14

倒入香菇丁
麻婆豆腐的做法图解15

步骤15

香菇丁一起炒两分钟
麻婆豆腐的做法图解16

步骤16

清水小半碗
麻婆豆腐的做法图解17

步骤17

烧开
麻婆豆腐的做法图解18

步骤18

太太乐麻婆豆腐调味料
麻婆豆腐的做法图解19

步骤19

煮开，小火笃2分钟，炒出香味
麻婆豆腐的做法图解20

步骤20

豆腐丁倒入锅中
麻婆豆腐的做法图解21

步骤21

翻拌均匀
麻婆豆腐的做法图解22

步骤22

撒上葱花
麻婆豆腐的做法图解23

步骤23

成品
麻婆豆腐的做法图解24

步骤24

成品

麻婆豆腐的烹饪技巧

太太乐麻婆豆腐调味料，麻辣鲜香，酱香味十足，微麻辣，无需另外添加盐、酱油等调味料。麻婆豆腐太下饭了，记得多准备两碗米饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-11

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载
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