牛筋丸，自己做想吃几个就几个

牛筋丸，自己做想吃几个就几个

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从小到大就喜欢吃肉肉丸子，其中牛筋丸是爱马仕了吧！一口一个爆汁更别提多爽了，但有些人为了自己的利益，放乱七八糟的肉做成了一样香甜可口爆汁的丸子，自己做了，真的是很幸运的一件事，如今我学会了，决定用心分享出来，自己在家用一台绞肉机神奇般做出来的牛筋丸，一斤牛后腿肉做出来一斤半的牛筋丸，只有漂浮起来的丸子才是成功的，如果没漂浮起来请立马改成饺子馅喔，希望大家可以吃到放心健康的肉丸子，可以给自己家人带来快乐和健康！希望用心的人好人能被这个世界温柔以待……
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

牛筋丸的用料

牛后腿肉 500克 沙茶酱 8克
白芝麻 7克 蒜酥 8克
白糖 7克勺 盐 5克
冰块 120克 马铃薯淀粉 15克
牛板油切丁 50克

牛筋丸的做法

#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解1

步骤1

步骤如图所示
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解2

步骤2

食材提前准备好，全程绞肉时间不超过8分钟
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解3

步骤3

肉一定要新鲜才能成功，不一定要很早很早去买，但是也不能太晚！
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解4

步骤4

步骤如图所示
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解5

步骤5

步骤如图所示
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解6

步骤6

步骤如图所示
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解7

步骤7

步骤如图所示
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解8

步骤8

步骤如图所示
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解9

步骤9

步骤如图所示
#开启冬日滋补新吃法#牛筋丸，自己做想吃几个就几个的做法图解10

步骤10

步骤如图所示

牛筋丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
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