醉卤捞汁基围虾

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第一次尝试醉卤汁，黄酒的香及一点点甜，味道不错，先尝试一下基尾虾，感觉醉螃蟹更好吃。
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

醉卤捞汁基围虾的用料

基围虾 3000g 姜 3片
醉卤汁 适量

醉卤捞汁基围虾的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁基围虾的做法图解1

步骤1

超级简单好做的醉卤捞汁虾，只要准备好：基围虾及珍选醉卤捞汁即可。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁基围虾的做法图解2

步骤2

将基围虾的两根长须剪去
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁基围虾的做法图解3

步骤3

水开放姜片，倒入基围虾煮开转小火2分钟关火焖1分钟左右。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁基围虾的做法图解4

步骤4

捞出装入碗盆中放凉
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁基围虾的做法图解5

步骤5

倒入醉卤捞汁，盖保鲜膜冷藏3小时左右。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁基围虾的做法图解6

步骤6

取出即可食用。
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁基围虾的做法图解7

步骤7

带着杏子味的醉卤捞汁虾

醉卤捞汁基围虾的烹饪技巧

煮虾不要太久，肉质变硬口感就不好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-12

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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