黄骨鱼豆腐煲

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黄骨鱼豆腐煲的用料

黄骨鱼 6条 葱姜蒜 适量
豆腐 两块 料酒 适量
盐 一勺 鸡精 少量
酱油 一勺 白醋 一勺
干红辣椒 八九个 青辣椒 3个
豆果儿 适量

黄骨鱼豆腐煲的做法

黄骨鱼豆腐煲的做法图解1

步骤1

黄骨鱼处理干净，少许盐料酒腌制10分钟
黄骨鱼豆腐煲的做法图解2

步骤2

冷锅热油，鱼煎至金黄
黄骨鱼豆腐煲的做法图解3

步骤3

鱼煎好之后，下葱姜蒜爆香
黄骨鱼豆腐煲的做法图解4

步骤4

加水，放酱油，白醋，料酒，豆腐
黄骨鱼豆腐煲的做法图解5

步骤5

烧开之后加入豆果儿，盖上锅盖继续中火焖煮10分钟
黄骨鱼豆腐煲的做法图解6

步骤6

我就加了一点青辣椒，喜欢吃辣的可以加点干辣椒，大火烧几分钟就可以出锅了
黄骨鱼豆腐煲的做法图解7

步骤7

完成

黄骨鱼豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-12 · 湖北省

©本菜谱的做法由 火火乐乐 编写，未经授权不得转载
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