马蹄鲜肉小笼包

马蹄鲜肉小笼包

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马蹄鲜肉小笼包的用料

五花肉 400g 面粉 500g
酵母 3或4g 香油 适量
姜 少许 盐 少许
葱白 三根 料酒 少许
鲜马蹄 150克 耗油 1勺
味极鲜，老抽 适量 胡椒粉 1克
香油 适量 小香葱 适量

马蹄鲜肉小笼包的做法

马蹄鲜肉小笼包的做法图解1

步骤1

鲜肉馅放入调料调成馅
马蹄鲜肉小笼包的做法图解2

步骤2

鲜马蹄切丁备用
马蹄鲜肉小笼包的做法图解3

步骤3

肉馅加入马蹄拌匀即可
马蹄鲜肉小笼包的做法图解4

步骤4

面皮45克左右，肉馅30克左右包成包子即可
马蹄鲜肉小笼包的做法图解5

步骤5

薄皮大馅的小笼包出炉啦！！
马蹄鲜肉小笼包的做法图解6

步骤6

来个图集嘻嘻

马蹄鲜肉小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13 · 山东省

©本菜谱的做法由 爱生活的吃货小姐姐 编写，未经授权不得转载
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