十分钟搞定水煮肉片

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参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

十分钟搞定水煮肉片的用料

瘦肉 250克 玉米 1个
干辣椒 10个 花椒 1大勺
葱伴侣水煮肉片酱 1包 香菜 3根
淀粉 1勺

十分钟搞定水煮肉片的做法

#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解1

步骤1

准备食材
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解2

步骤2

瘦肉切片，加少许淀粉，食用油勾芡
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解3

步骤3

花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解4

步骤4

放碗里，用擀面棍压碎些，也可以用刀背压
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解5

步骤5

锅里烧热油，倒入葱伴侣水煮肉片酱，翻炒几下
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解6

步骤6

加入切好的玉米，足够的水量，盖上锅盖焖煮几分钟
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解7

步骤7

肉片放入锅里，煮三四分钟，肉熟了就可以装入碗中
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解8

步骤8

花椒辣椒末放在表面，锅里烧热油，将热油泼至表面
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解9

步骤9

最后放入香菜即可
#开启冬日滋补新吃法#十分钟搞定水煮肉片的做法图解10

步骤10

十分钟做出一道美味，简直太方便了，尤其适合上班族。

十分钟搞定水煮肉片的烹饪技巧

花椒辣椒用中小火炒至微微焦香，敲碎 玉米可以用其他青菜代替，根据个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13 · 江西省

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 苦 香菜味
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