秋冬暖身靓汤|菌汤鸡

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快手暖汤在家怎么做？手残党也可以放心入......花几分钟把食材放入锅内，咕咚咕咚1小时就可以喝到暖乎乎的养生汤啦！

菌汤鸡的用料

鸡 半只 姜片 3片
红枣 3-4个 虫草花 一小把
金宫山珍菌汤火锅底料 1包

菌汤鸡的做法

秋冬暖身靓汤|菌汤鸡的做法图解1

步骤1

锅内下入热油，把切好块的鸡肉、葱、姜片等倒入翻炒
秋冬暖身靓汤|菌汤鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉炒至出油后，转移到砂锅
秋冬暖身靓汤|菌汤鸡的做法图解3

步骤3

下入一包菌汤底料
秋冬暖身靓汤|菌汤鸡的做法图解4

步骤4

再撒入红枣、虫草花、姜片等
秋冬暖身靓汤|菌汤鸡的做法图解5

步骤5

转小火慢炖1小时
秋冬暖身靓汤|菌汤鸡的做法图解6

步骤6

好喝的菌汤鸡就大功告成啦！

菌汤鸡的烹饪技巧

1、最好是鲜鸡拿去炖汤，炒制可以让鸡皮更加Q弹，汤更香；冻鸡最好是焯水一下去腥。 2、家里有干香菇的也可以泡发几只放进去，不宜多，2-3只即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14 · 四川省

©本菜谱的做法由 金宫川派 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炖 辣 姜汁味 咸
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