鲜掉眉毛☞草头炒饭

精品 独家
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草头炒饭的用料

草头(也有地方叫黄花菜) 300g 草鸡蛋 2个
隔夜米饭 2小碗 小葱 2根
调味料 适量

草头炒饭的做法

鲜掉眉毛☞草头炒饭的做法图解1

步骤1

今日买菜无意间发现了草头。哈哈,我们老家叫黄花菜!4.99一斤,我买了一把才9毛钱!哈哈洗干净,切小段。小葱切葱花备用。
鲜掉眉毛☞草头炒饭的做法图解2

步骤2

锅内放油,油热打入两颗草鸡蛋,搅拌记下稍定型,放入葱花,草头,翻炒几下
鲜掉眉毛☞草头炒饭的做法图解3

步骤3

倒入隔夜米饭,打散,翻炒
鲜掉眉毛☞草头炒饭的做法图解4

步骤4

加入生抽,我家炒饭不爱放盐,只放一点生抽就够了。另外,喜欢放点白胡椒粉。
鲜掉眉毛☞草头炒饭的做法图解5

步骤5

翻炒翻炒翻炒……炒出锅气!米饭粒粒分明!关火出锅。
鲜掉眉毛☞草头炒饭的做法图解6

步骤6

哇塞,儿子说太香了!
鲜掉眉毛☞草头炒饭的做法图解7

步骤7

哈哈,又简单炒了一个鸡丁,烧个粉丝汤就吃饭啦!

草头炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-15 · 江苏

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