芒果毛巾卷

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晓筱家
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奶香浓郁，满满的芒果，香甜多汁，好吃到停不下来
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

芒果毛巾卷的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 55克
细砂糖 20克 黄油 10克
牛奶 170毫升 雀巢淡奶油 200毫升
芒果 1个 白糖 20克

芒果毛巾卷的做法

#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解2

步骤2

加入白糖鸡蛋牛奶低筋面粉搅拌均匀
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解3

步骤3

过筛两遍面糊更细腻
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解4

步骤4

平底锅无需放油，舀一勺面糊摊成饼状
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解5

步骤5

煎至中间鼓起小泡的状态，关火盛出备用
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解6

步骤6

准备适量雀巢淡奶油加白糖打发至纹路清晰明显的状态
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解7

步骤7

四张面皮叠加在一起，抹上打发好的奶油霜
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解8

步骤8

铺一层芒果片
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解9

步骤9

卷起来收口收紧
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解10

步骤10

用保鲜膜包裹住冰箱冷藏30分钟，切块食用
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解11

步骤11

成品图
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解12

步骤12

成品图
#烘焙美学大赏#芒果毛巾卷的做法图解13

步骤13

冰冰凉凉，软糯香甜可口，奶香浓郁，好吃的停不下来，快做起来吃吧

芒果毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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