姜蒜干焖虾

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姜蒜干焖虾的用料

虾 250克 蒜 2瓣
姜 5片 生抽 1勺
料酒 1勺

姜蒜干焖虾的做法

#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾的做法图解1

步骤1

鲜虾用清水养一会
#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾的做法图解2

步骤2

再反复冲洗干净沥干
#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾的做法图解3

步骤3

姜蒜切片
#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，爆香姜蒜片
#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾的做法图解5

步骤5

再加入鲜虾，赶紧盖上盖子，焖煮至变色
#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾的做法图解6

步骤6

沿着锅边淋入酱油、料酒、少许水，继续焖煮几分钟
#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾的做法图解7

步骤7

最后开盖收干水分至焦香即可

姜蒜干焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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