乌鸡汤炖白菜

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晓筱家
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大白菜营养丰富，含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸，含丰富的维生素。有养胃生津、除烦解渴、利水消肿、利尿通便、清热解毒等作用，为清凉、降泄、补益良品 ，乌鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、烟酸、维生素、铁、磷、钾、钠等营养元素，胆固醇和脂肪含量较低，具有滋阴补血的作用，适合阴虚、气虚的人食用。其次，乌鸡还能益肾补肝，对于肝肾不足引起的头晕、耳鸣、遗精、易疲劳等病症有一定的调理作用。乌鸡还能够强身健体，对于骨质疏松、佝偻病等有一定的防治作用，乌鸡汤炖白菜营养好吃，快做起来吧
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

乌鸡汤炖白菜的用料

乌鸡 半只 盐 一勺
老姜 一块 料酒 一勺
白菜 半颗

乌鸡汤炖白菜的做法

#开启冬日滋补新吃法#乌鸡汤炖白菜的做法图解1

步骤1

准备食材如图，乌鸡汤是提前炖煮好的
#开启冬日滋补新吃法#乌鸡汤炖白菜的做法图解2

步骤2

白菜洗净切片备用
#开启冬日滋补新吃法#乌鸡汤炖白菜的做法图解3

步骤3

锅中放入白菜，加入乌鸡汤加适量盐鸡精生抽调味
#开启冬日滋补新吃法#乌鸡汤炖白菜的做法图解4

步骤4

炖煮至白菜熟软即可，撒葱花拌匀即可食用
#开启冬日滋补新吃法#乌鸡汤炖白菜的做法图解5

步骤5

成品图
#开启冬日滋补新吃法#乌鸡汤炖白菜的做法图解6

步骤6

营养美味，好吃又滋补

乌鸡汤炖白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-16 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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