腐竹焖五花肉

独家
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天气一冷就想吃的一道下饭菜,满满的油脂打开味蕾,别提多好吃了
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腐竹焖五花肉的用料

腐竹 适量 酱油 2勺
五花肉 250克 适量
大葱 半根 蒜头 数个

腐竹焖五花肉的做法

腐竹焖五花肉的做法图解1

步骤1

选一块三层五花肉,根据个人喜欢去不去皮
腐竹焖五花肉的做法图解2

步骤2

泡发腐竹
腐竹焖五花肉的做法图解3

步骤3

剥几个蒜
腐竹焖五花肉的做法图解4

步骤4

开火放五花肉加一点水,这样防止了油溅到自己身,同时煎出来的猪油都很白,
腐竹焖五花肉的做法图解5

步骤5

煎到两面金黄
腐竹焖五花肉的做法图解6

步骤6

煎出多余的油倒出,再加入蒜瓣和大葱翻炒
腐竹焖五花肉的做法图解7

步骤7

再加剩下的食材倒进去,放点水没过食材,加酱油和盐焖5分钟就完成了!

腐竹焖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-16 · 广东省

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