法式奶油蘑菇汤

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用雀巢淡奶油尝试给孩子做一次法式奶油蘑菇汤，奶香味浓郁、口感丝滑，小朋友说好喝。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

法式奶油蘑菇汤的用料

淡奶油 80g 口磨 200g
雪花培根 3片 洋葱 1个
面粉 30g 黄油 20g
牛奶 180克 黑胡椒粉海盐 少许
盐 3克 清水 500克

法式奶油蘑菇汤的做法

法式奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

食材准备就绪
法式奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

口蘑、培根、洋葱切片、切丁
法式奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

黄油融化
法式奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

倒入面粉
法式奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

炒至面粉闻到麦香味
法式奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

适量的水，搅拌均匀成糊状，即面酪
法式奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

黄油融化
法式奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

倒入洋葱炒出香味
法式奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

小火慢慢煸香
法式奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

放入培根
法式奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

培根炒至出油
法式奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤12

倒入口蘑一起炒两分钟
法式奶油蘑菇汤的做法图解13

步骤13

盐调味
法式奶油蘑菇汤的做法图解14

步骤14

黑胡椒一起调个底味
法式奶油蘑菇汤的做法图解15

步骤15

500克左右开水
法式奶油蘑菇汤的做法图解16

步骤16

煮开
法式奶油蘑菇汤的做法图解17

步骤17

倒入牛奶，继续煮开
法式奶油蘑菇汤的做法图解18

步骤18

雀巢淡奶油闪亮登场
法式奶油蘑菇汤的做法图解19

步骤19

沸腾的锅里倒入50克雀巢淡奶油
法式奶油蘑菇汤的做法图解20

步骤20

烧开
法式奶油蘑菇汤的做法图解21

步骤21

倒入面酪
法式奶油蘑菇汤的做法图解22

步骤22

小火两分钟，多搅拌，防糊底。
法式奶油蘑菇汤的做法图解23

步骤23

刚刚出锅的奶油蘑菇汤
法式奶油蘑菇汤的做法图解24

步骤24

成品

法式奶油蘑菇汤的烹饪技巧

根据自己的喜好，个人喜欢吃到颗粒感较强的食物，做好的奶油蘑菇汤可以用破壁机果蔬功能打成糊状的浓汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-19

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载

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