黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排

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牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由冈下肌、三角肌等肌肉组成。牛板腱的肉质鲜嫩多汁，可以用来做牛排。山姆家的澳洲谷饲板腱薄切牛排，品质上乘奢而不贵！
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黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的用料

板腱牛排 2块 橄榄油 适量
洋葱 少许 海盐碎 适量
黑胡椒碎 适量

黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法

#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解2

步骤2

准备好澳洲谷饲板腱薄切牛排
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解3

步骤3

锅中放入橄榄油，中火加热
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解4

步骤4

放入澳洲谷饲板腱薄切牛排
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解5

步骤5

煎至表面微黄
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解6

步骤6

放入洋葱一起煎
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解7

步骤7

煎至8成熟，磨上海盐黑胡椒碎
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解8

步骤8

装盘趁热食用
#做出牛肉的分寸感#黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法图解9

步骤9

澳洲谷饲板腱薄切牛排鲜嫩多汁，奢而不贵！

黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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