原汁原味-白灼海虾

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海边的快乐！广东的白灼文化，原汁原味系列之白灼海虾。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

白灼海虾的用料

海虾 500克 蒜头 4瓣
沙姜 1块 生姜 1片
油 适量 六月鲜零添加特级鲜鲜酱油 2勺

白灼海虾的做法

原汁原味-白灼海虾的做法图解1

步骤1

准备食材，海虾去肠洗净备用。
原汁原味-白灼海虾的做法图解2

步骤2

锅中加入适量的水，一片生姜，少许盐。
原汁原味-白灼海虾的做法图解3

步骤3

水开后倒入海虾。
原汁原味-白灼海虾的做法图解4

步骤4

中途翻拌，海虾弯腰即可。
原汁原味-白灼海虾的做法图解5

步骤5

捞出。
原汁原味-白灼海虾的做法图解6

步骤6

蒜、沙姜剁碎。
原汁原味-白灼海虾的做法图解7

步骤7

盘中加入蒜蓉，沙姜蓉。
原汁原味-白灼海虾的做法图解8

步骤8

倒入油，
原汁原味-白灼海虾的做法图解9

步骤9

倒入六月鲜零添加特级鲜鲜酱油。
原汁原味-白灼海虾的做法图解10

步骤10

煮熟的海虾摆盘即可。
原汁原味-白灼海虾的做法图解11

步骤11

蘸酱更美味。
原汁原味-白灼海虾的做法图解12

步骤12

成品。

白灼海虾的烹饪技巧

没有沙姜也可用生姜，喜欢辣的可以加入小米椒粒。海虾要生猛的，火候很重要，不要焯太久，肉质会硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 唛穗 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 六月鲜 香 蒜香味 酱香味
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