原汁原味，生腌大虾！

原汁原味，生腌大虾！

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说到潮汕大家肯定会想到冰凉爽口的生腌海鲜，比如生腌蟹、生腌虾和贝类等...... 生腌，堪称海鲜最野的做法，把海鲜清洗干净后，将辣椒、生葱和蒜末以及生姜、白酒等各种调料腌制，这样不仅能尝到海鲜的原汁原味，还能享受其的鲜嫩肉质，让人越吃越上瘾。 做生腌我还有一个利器就是“珍选生腌捞汁”一瓶顶数瓶，一倒一拌，做啥啥好吃～
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

生腌大虾的用料

大虾 500克 姜 1块
蒜 8瓣 洋葱 半个
柠檬 半个 香菜 3根
珍选生腌捞汁 1瓶

生腌大虾的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#原汁原味，生腌大虾！的做法图解1

步骤1

活虾盐水洗净备用
#秋日抢鲜“蟹”逅#原汁原味，生腌大虾！的做法图解2

步骤2

倒入高度白酒腌制15分钟左右
#秋日抢鲜“蟹”逅#原汁原味，生腌大虾！的做法图解3

步骤3

准备图片内辅料
#秋日抢鲜“蟹”逅#原汁原味，生腌大虾！的做法图解4

步骤4

必备珍选生腌捞汁，将所有食材拌匀冰箱腌制4小时左右
#秋日抢鲜“蟹”逅#原汁原味，生腌大虾！的做法图解5

步骤5

入口鲜甜Q弹，一吃上瘾完全停不下来

生腌大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 陕西省

©本菜谱的做法由 燕儿姐姐来了 编写，未经授权不得转载
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