鸡汁卷心菜炒肉片

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太太乐鲜鸡汁采用了太太乐核心领鲜工艺——“蒸鸡原汤” ,精选去头去翅去尾去爪去内脏的鸡原材料,先后经过清洗、蒸煮、滤汤、提味、闪蒸、真空脱气等72道工序,由专业研发团队匠心配比,精制而成的液态增鲜调味料;核心配料添加量≥50%,高品质的蒸鸡原汤基底带来了鲜而不腻、鲜而不假的鸡汤风味,持久留鲜! 今天这道鸡汁卷心菜炒肉片,蔬菜清甜可口,肉片滑嫩弹牙,加上鸡汁增鲜,鲜香可口。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁卷心菜炒肉片的用料

瘦肉 200克 卷心菜 1个
姜丝 少许 小米辣 1个
红薯淀粉 少许 太太乐鲜鸡汁 4–7克
少许 生抽 1勺

鸡汁卷心菜炒肉片的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卷心菜炒肉片的做法图解1

步骤1

准备好食材(瘦肉用红薯淀粉抓拌一下
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卷心菜炒肉片的做法图解2

步骤2

锅里加入姜小米辣爆香
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卷心菜炒肉片的做法图解3

步骤3

加入肉片煎至两面金黄
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卷心菜炒肉片的做法图解4

步骤4

加入卷心菜翻炒
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卷心菜炒肉片的做法图解5

步骤5

加少许盐,一勺生抽,一勺太太乐鲜鸡汁调味
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卷心菜炒肉片的做法图解6

步骤6

出锅装盘

鸡汁卷心菜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-23

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