鲜肉馄饨

精品
16.0万 浏览 5569 收藏
收藏
石头妈1
石头妈1 石头妈1
＋ 关注


参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

鲜肉馄饨的用料

馄饨皮 500克 猪肉 500克
葱 2根 姜 1块
花椒 6粒 味达美酱油 2.5勺
味达美蚝油 1.5勺 味达美米醋 1勺
五香粉 少许 盐 少许
食用油 3勺 香油 少许

鲜肉馄饨的做法

#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解1

步骤1

所需材料洗净备用，猪肉切小块备用
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解2

步骤2

把猪肉用绞肉机绞碎
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解3

步骤3

葱姜切丝放入碗中加入半碗温开水在放上几粒花椒泡一下用手抓匀，弄成葱姜水去腥增香
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解4

步骤4

分少量多次的往肉馅里加没加一次用筷子搅拌至吸收再加下一次，依次加入至到肉馅吃不动水嫩嫩的就行了
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解5

步骤5

加入1勺半酱油
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解6

步骤6

加入上半勺蚝油
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解7

步骤7

放上五香粉，盐、和食用油搅拌均匀
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解8

步骤8

再把切好的小葱花倒入肉馅里，滴上几滴香油增香拌匀即可
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解9

步骤9

混沌皮放在适中在中间放上馅，随便抱成自己喜欢的形状即可
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解10

步骤10

摆放整齐
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解11

步骤11

锅中加入适量清水大火烧开
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解12

步骤12

烧水的时候调碗底，1勺味极鲜酱油
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解13

步骤13

1勺米醋
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解14

步骤14

1小勺蚝油
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解15

步骤15

再加入少许虾皮、葱叶和紫菜
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解16

步骤16

烧开锅后下入馄饨煮熟
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解17

步骤17

先成汤冲入碗底把料汁划开
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解18

步骤18

在乘入馄饨
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法图解19

步骤19

热气腾腾香味浓郁呀，冷嗖嗖的天气来上一碗简直太美味了

鲜肉馄饨的烹饪技巧

汤底味道很重要，料汁配比刚刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-23

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煮 电器 绞肉机
上传我做的这道菜

鲜肉馄饨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活