醉卤鲍鱼

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三石青桑西西里
三石青桑西西里
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意外中了试用品，看了下配料表，还算干净，味道也不错，甜甜的咸鲜味中带有一丝丝桂花香气。平时家里鲍鱼是蒜蓉蒸的多，卤的是第一次做，有点小失败，也会把这个经验分享给大家
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

醉卤鲍鱼的用料

珍选醉卤涝汁 1瓶 鲍鱼 8个
蒜头 4瓣 柠檬 4片

醉卤鲍鱼的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗净，放入锅中蒸10分钟，这里切记要带外壳一起蒸，否则水分流失，鲍鱼就会硬邦邦的，或者可以放水里煮5-8分钟
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤鲍鱼的做法图解2

步骤2

放入蒜瓣和柠檬片，倒入卤料，腌渍一个晚上
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤鲍鱼的做法图解3

步骤3

吃之前撒一把香菜点缀一下

醉卤鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-23 · 上海市

©本菜谱的做法由 三石青桑西西里 编写，未经授权不得转载
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