钻石沙布雷曲奇

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张娜🥳
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非常简单易上手的一款小饼干，只需要普通面粉简单搅拌就可以得到一款表面钻石般闪亮，口感咸香酥脆的钻石沙布雷曲奇饼干！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

钻石沙布雷曲奇的用料

黄油 70克 糖粉 50克
普通面粉 113克 巴旦木 适量
盐 1克 全蛋液 13克
白砂糖 适量

钻石沙布雷曲奇的做法

钻石沙布雷曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化用手一摁一个坑的状态，加入糖粉和盐，搅拌均匀分两次加入全蛋液混合均匀，加入普通面粉混合均匀
钻石沙布雷曲奇的做法图解2

步骤2

混合成团将面团放到油纸上整理成圆柱形，撒上白砂糖使饼干胚均匀的裹上白砂糖，用油纸包好放入冷冻室1小时左右
钻石沙布雷曲奇的做法图解3

步骤3

取出饼干胚，1.2㎝的厚度我习惯做好标记，切好！
钻石沙布雷曲奇的做法图解4

步骤4

饼干胚稍微回温，软一点后将准备好的大杏仁轻轻摁在饼干胚中间位置
钻石沙布雷曲奇的做法图解5

步骤5

送入烤箱，上火160°下火120°，30分钟！
钻石沙布雷曲奇的做法图解6

步骤6

太漂亮，都有点舍不得吃了！赶快动手做起来吧！

钻石沙布雷曲奇的烹饪技巧

烤箱温度和时间仅供参考，每个烤箱的温度都不一样，需要勤观察！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25

©本菜谱的做法由 张娜🥳 编写，未经授权不得转载
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