江西特色之苦槠豆腐

江西特色之苦槠豆腐

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苦槠豆腐的用料

苦槠豆腐 1块 生姜 1块
大蒜 2瓣 辣椒 4个
蒜叶 2颗 盐 适量
太太乐鲜鸡汁 适量

苦槠豆腐的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐的做法图解1

步骤1

生姜辣椒大蒜切好，新鲜大蒜叶切好另外装
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐的做法图解2

步骤2

苦槠豆腐切块
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐的做法图解3

步骤3

锅里烧热油，放入豆腐炒一会
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐的做法图解4

步骤4

放入生姜辣椒大蒜，翻炒均匀，有江西米酒可以放些
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐的做法图解5

步骤5

放入调味料：盐，酱油，倒入热水煮一会，再挤入太太乐鲜鸡汁
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐的做法图解6

步骤6

最后加入新鲜大蒜叶，翻炒均匀即可
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐的做法图解7

步骤7

苦槠豆腐是我们江西特色，只有这个时间段才有的吃，不可错过呀！清凉泄火，加入太太乐鲜鸡汁，味道更加鲜美一点，毕竟有了鸡汤的味道，肯定不一样了。

苦槠豆腐的烹饪技巧

也可以加入肉末炒，味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26 · 江西省

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
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