香辣萝卜干

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薯条沾腐乳
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冬吃萝卜的季节到了，萝卜都水灵灵甜蜜蜜的，买了几斤萝卜，做个爽口下饭菜
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

香辣萝卜干的用料

新鲜青皮萝卜 4根 腌制萝卜用腌制盐 2勺
辣椒粉 4勺 花椒粉 1勺
十三香 1勺 白糖 1勺
盐 1勺 熟白芝麻 2勺
花生油 50克 高度白酒 3勺
太太乐蔬之鲜调味料 1勺

香辣萝卜干的做法

#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解2

步骤2

萝卜削皮
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解3

步骤3

切成食指粗细的条
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解4

步骤4

放入盆中
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解5

步骤5

放入腌制盐
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解6

步骤6

拌匀后等萝卜出水
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解7

步骤7

将萝卜条放在网架上晒太阳
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解8

步骤8

第二天的样子
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解9

步骤9

第三天的样子
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解10

步骤10

将晒好的萝卜干收起来
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解11

步骤11

盆中放入开水，放入晒好的萝卜干，淘洗干净
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解12

步骤12

沥干水份
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解13

步骤13

将辣椒面、花椒面、十三香、熟白芝麻、太太乐蔬之鲜调味料放入盆中
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解14

步骤14

花生油烧热
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解15

步骤15

倒入调味料中
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解16

步骤16

差点忘记放盐和白砂糖了
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解17

步骤17

倒入萝卜干
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解18

步骤18

翻拌均匀就可以享用了
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解19

步骤19

装入瓶中，密封保存，两天后吃更入味！
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干的做法图解20

步骤20

早餐配稀饭简直绝了！

香辣萝卜干的烹饪技巧

一定要选有太阳的好天气做，不然太潮湿会发霉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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