东南亚风味咖喱虾

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食材简单,轻松烹饪,就能获得酸甜鲜香的东南亚风味

东南亚风味咖喱虾的用料

鲜虾 约20只 咖喱 1块
洋葱 半个 红椒、黄椒、青椒 各1个
小青柠 5个 一勺
适量 大蒜 4瓣

东南亚风味咖喱虾的做法

东南亚风味咖喱虾的做法图解1

步骤1

把虾去头,去虾线,剪去虾腿
东南亚风味咖喱虾的做法图解2

步骤2

彩椒切小块,生姜切片,大蒜切末
东南亚风味咖喱虾的做法图解3

步骤3

洋葱切块,小青柠对半切。咖喱准备好
东南亚风味咖喱虾的做法图解4

步骤4

锅里热油,虾沥干水分,下锅两面煎熟
东南亚风味咖喱虾的做法图解5

步骤5

虾煎至金黄,出锅备用
东南亚风味咖喱虾的做法图解6

步骤6

锅内再热点油,加入姜、大蒜、洋葱,炒出香味
东南亚风味咖喱虾的做法图解7

步骤7

加水,将咖哩掰成小块加入
东南亚风味咖喱虾的做法图解8

步骤8

中小火将咖喱熬至浓稠
东南亚风味咖喱虾的做法图解9

步骤9

放入虾、彩椒、小青柠,继续熬煮5-10分钟。至彩椒变软,虾入味,起锅。
东南亚风味咖喱虾的做法图解10

步骤10

完成

东南亚风味咖喱虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-26

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