肉沫茄子焖饭

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肉沫茄子焖饭的用料

茄子 1根 肉沫 100g
西红柿 1个 葱蒜 适量
黄豆酱 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 米 3杯

肉沫茄子焖饭的做法

肉沫茄子焖饭的做法图解1

步骤1

茄子洗净切丁
肉沫茄子焖饭的做法图解2

步骤2

肉沫，我加了点油渣
肉沫茄子焖饭的做法图解3

步骤3

葱蒜切好
肉沫茄子焖饭的做法图解4

步骤4

西红柿放火上烧一下去皮
肉沫茄子焖饭的做法图解5

步骤5

西红柿切丁
肉沫茄子焖饭的做法图解6

步骤6

炒香葱蒜
肉沫茄子焖饭的做法图解7

步骤7

下肉沫翻炒
肉沫茄子焖饭的做法图解8

步骤8

加入黄豆酱翻炒均匀
肉沫茄子焖饭的做法图解9

步骤9

加入生抽老抽翻炒均匀
肉沫茄子焖饭的做法图解10

步骤10

加入茄子丁西红柿丁
肉沫茄子焖饭的做法图解11

步骤11

食材翻炒均匀
肉沫茄子焖饭的做法图解12

步骤12

跟大米加入到电饭煲
肉沫茄子焖饭的做法图解13

步骤13

加比平时煮饭稍微少一点的水，焖饭
肉沫茄子焖饭的做法图解14

步骤14

出锅开吃啦，省时省力哈哈

肉沫茄子焖饭的烹饪技巧

大米可以先淘洗好放电饭煲里，好加水量，我这次先放菜的，最后加水，心里没数了哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-28 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 焖 电器 电饭煲 香
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