芋头青菜汤

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去早市遇到特别新鲜的芋头，买来做个快手的芋头青菜汤。这个季节最适合喝糯糯唧唧，暖暖和和的汤羹，暖胃暖心！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

芋头青菜汤的用料

芋头 5个 青菜 一把
大油条 1根 盐 适量
葱 半根 太太乐鸡汁 适量

芋头青菜汤的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芋头青菜汤的做法图解1

步骤1

芋头洗干净，放入蒸锅蒸20分钟，去皮切块备用。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芋头青菜汤的做法图解2

步骤2

热锅凉油，爆香葱花，倒入芋头翻炒一分钟。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芋头青菜汤的做法图解3

步骤3

倒入适量开水煮沸。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芋头青菜汤的做法图解4

步骤4

转砂锅煮两分钟，放入青菜和大油条，煮半分钟即可。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芋头青菜汤的做法图解5

步骤5

调入食盐和太太乐鸡汁，完成。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芋头青菜汤的做法图解6

步骤6

成品图～

芋头青菜汤的烹饪技巧

大油条和青菜最后放，不易煮时间长。油条喜欢脆一点的话，可以最后直接泡，吃起来更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29

©本菜谱的做法由 Only扬扬 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 蒸锅 太太乐 香
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