生腌文蛤

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有历史的乌鱼子
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不敢吃生食，用这这款珍选生腌捞汁做一道焯过水的腌文蛤，文蛤别焯老了，张口即可。
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

生腌文蛤的用料

文蛤 2斤 青红辣椒 少量
蒜 6瓣

生腌文蛤的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌文蛤的做法图解1

步骤1

文蛤清洗干净
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌文蛤的做法图解2

步骤2

准备青红辣椒，蒜末
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌文蛤的做法图解3

步骤3

锅中加清水烧开倒入文蛤
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌文蛤的做法图解4

步骤4

文蛤开口即可捞出
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌文蛤的做法图解5

步骤5

撒青红椒沫，蒜沫
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌文蛤的做法图解6

步骤6

倒入珍选生腌捞汁
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌文蛤的做法图解7

步骤7

简简单单的生腌文蛤就可以吃了

生腌文蛤的烹饪技巧

珍选系列捞汁，厨房小白的福音，使我们的烹饪方式有了更多选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29

©本菜谱的做法由 有历史的乌鱼子 编写，未经授权不得转载
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