珍选熟醉蟹

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珍选熟醉蟹的用料

具体如下~ 螃蟹 2只
姜 几片 葱 一把
珍选醉卤捞汁 半瓶

珍选熟醉蟹的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟醉蟹的做法图解1

步骤1

焗烤盘里铺葱段姜片
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟醉蟹的做法图解2

步骤2

铺上两只刷干净的大闸蟹，记得盖几片姜在肚脐上（防止它们着凉）
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟醉蟹的做法图解3

步骤3

盖上焗烤盘的盖子，放烤箱200度烤15分钟
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟醉蟹的做法图解4

步骤4

烤好后取出，换一个小一点的容器倒半瓶珍选醉卤捞汁，然后放冰箱密封冷藏腌制一天~
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟醉蟹的做法图解5

步骤5

上桌前对半切开
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟醉蟹的做法图解6

步骤6

吃的时候还可以蘸醉卤汁，更有滋味啦~

珍选熟醉蟹的烹饪技巧

想节省一点醉卤汁的，可以把弄熟的大闸蟹放到真空袋子里，往里倒珍选醉卤汁，密封后再放冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 希希菇凉 编写，未经授权不得转载
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