醉卤捞汁

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考拉与兔子
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食材煮熟，然后浸一浸就完工啦，超级超级方便。
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

醉卤捞汁的用料

虾 300克 鹌鹑蛋 8个
鸡全腿 2只 姜（煮鸡腿用） 3片（可不放）
料酒（煮鸡腿用） 1勺（可不放） 醉卤捞汁 适量
矿泉水或凉白开 100ml 小米辣 适量
小葱 适量 熟白芝麻 适量
香菜 1根 生姜丝 适量
蒜 3瓣

醉卤捞汁的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁的做法图解1

步骤1

鸡全腿对半切开，放几片姜、料酒煮熟，鹌鹑蛋、虾也煮熟； 姜葱蒜、香菜、小米辣切好备用；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁的做法图解2

步骤2

珍选醉卤捞汁、100ml矿泉水或凉白开、以及葱姜蒜、香菜、熟白芝麻、小米辣等全部倒入大盘里搅合搅合；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁的做法图解3

步骤3

大概用了这么多（忘记称重啦，其实这个不定的，根据个人口味调节。）
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁的做法图解4

步骤4

将鸡腿、海鲜、鹌鹑蛋先放入搅拌一下；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁的做法图解5

步骤5

再放入香菜翻拌一下；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁的做法图解6

步骤6

为了入味均匀，不用时常去翻拌，可以选择放入保鲜袋中冷藏1～2个小时左右；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁的做法图解7

步骤7

摆上能吃的量即可上桌啦。

醉卤捞汁的烹饪技巧

食材根据个人喜好而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29

©本菜谱的做法由 考拉与兔子 编写，未经授权不得转载
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