红烧金昌鱼

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红烧金昌鱼的用料

金昌鱼 一条 香菜 一根
葱花 一棵 姜 5片
酱油 2勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 料酒 1勺
盐 少许

红烧金昌鱼的做法

红烧金昌鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
红烧金昌鱼的做法图解2

步骤2

锅里放入食用油，要比平时炒菜的多一些，多一些，然后放入姜片，爆香后放入金昌鱼
红烧金昌鱼的做法图解3

步骤3

小火煎至两面焦黄
红烧金昌鱼的做法图解4

步骤4

准备一个空碗，倒入所有的调味料和适量水，搅拌均匀
红烧金昌鱼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后淋到金昌鱼上面，继续小火焖几分钟
红烧金昌鱼的做法图解6

步骤6

出锅前撒入葱花和香菜就可以啦
红烧金昌鱼的做法图解7

步骤7

金昌鱼的肉质特别的紧实，咸鲜适口，好吃又下饭

红烧金昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 红烧 炒 焖 煎
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