柚子酒

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canachan
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每年都会买很多柚子经常吃不完，做了柚子茶柚子粥今年挑战一下柚子酒！这不是泡酒是纯纯自酿

柚子酒的用料

柚子 6个 冰糖 300克
甜酒曲 一粒半

柚子酒的做法

柚子酒的做法图解1

步骤1

剥出所有的柚子肉
柚子酒的做法图解2

步骤2

装瓶
柚子酒的做法图解3

步骤3

用擀面杖捣汁
柚子酒的做法图解4

步骤4

这个程度就差不多了
柚子酒的做法图解5

步骤5

准备甜酒曲
柚子酒的做法图解6

步骤6

弄成粉
柚子酒的做法图解7

步骤7

把酒曲和冰糖都倒进去
柚子酒的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
柚子酒的做法图解9

步骤9

封坛，之后每两三天开盖放个气

柚子酒的烹饪技巧

酒的容器一定要干净而且干燥，一滴水都不能有，剥柚子的手也要洗干净擦干才能动手，封坛之后要保温，最好用小棉被包起来放柜子里，隔一段时间拿出来放个气再放回去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-01 · 福建省

©本菜谱的做法由 canachan 编写，未经授权不得转载
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