鸡汁豆腐

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莉莉和方方
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做法简单，味道鲜甜，营养丰富，老少皆宜。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁豆腐的用料

豆腐 1块 蟹棒 4根
贝贝南瓜 1/4块 蒜末 适量
大葱 一小段 姜 2片
太太乐鸡汁 适量 太太乐料酒 适量
盐 适量 白胡椒 适量

鸡汁豆腐的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材，蒜切末，葱切丝，南瓜去皮，豆腐、蟹棒切块备用。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解2

步骤2

南瓜切块，蒸熟碾成南瓜泥备用。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐焯水捞出。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解4

步骤4

锅中下入蟹棒葱丝蒜末，加入少许料酒煮开。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解5

步骤5

加入炒好水的豆腐，撒入少许白胡椒粉煮熟。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解6

步骤6

煮大概10分钟加入南瓜泥，汤汁即为金色。此时加入适量太太乐鲜鸡汁和少许盐。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解7

步骤7

最后淋入芡汁适当增加稠度。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐的做法图解8

步骤8

盛出来就成功了！可以适当加入香菜或者枸杞点缀。

鸡汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-04

©本菜谱的做法由 莉莉和方方 编写，未经授权不得转载
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