尖椒干豆腐

精品 独家
19.8万 浏览 1149 收藏

尖椒干豆腐的用料

五花肉 5克 干豆腐 5张
辣椒 1个 适量
十三香 适量 鸡精 半勺
耗油 半勺 蒜末 少许
老抽 半勺

尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐切片,辣椒切块儿装盘备用
尖椒干豆腐的做法图解2

步骤2

五花肉切片备用
尖椒干豆腐的做法图解3

步骤3

锅中油烧热,转小火加入姜丝,老抽,葱花,十三香加入肉炒至肉变色
尖椒干豆腐的做法图解4

步骤4

放入干豆腐炒匀
尖椒干豆腐的做法图解5

步骤5

加汤,没过干豆腐即可转大火烧开再转小火慢炖(特别注意不要全程不要盖锅盖)再加入鸡精,稍炖一会儿加入适量盐
尖椒干豆腐的做法图解6

步骤6

汤汁收的差不多了加入辣椒炒匀再紧入水淀粉
尖椒干豆腐的做法图解7

步骤7

加入蒜末,少许耗油炒匀
尖椒干豆腐的做法图解8

步骤8

出锅,装盘

尖椒干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

你当前的位置:豆果美食 > 尖椒干豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 尖椒干豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活