清炖羊棒骨

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冬天来了 羊肉 羊排 羊棒骨 换着来到餐桌 胃暖人更暖
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

清炖羊棒骨的用料

羊棒骨 1kg 姜块 1块儿
葱 6段 大料 2个
花椒 适量 小茴香 适量
陈皮 适量 香叶 2片
陈皮 1块 料酒 4勺

清炖羊棒骨的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炖羊棒骨的做法图解1

步骤1

羊棒骨 自然解冻化开
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炖羊棒骨的做法图解2

步骤2

冷水下锅，倒入太太乐料酒 去腥膻，
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步骤3

煮开后，捞出
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炖羊棒骨的做法图解4

步骤4

调味料，今天买的配好的，直接装入料包袋
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炖羊棒骨的做法图解5

步骤5

锅里加热水，没过羊棒骨，也可以少放些，我为了喝羊汤，放的多些，葱 姜 料包
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炖羊棒骨的做法图解6

步骤6

高压锅，牛羊肉模式，自然解压后揭开
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炖羊棒骨的做法图解7

步骤7

装盘，配自制韭菜花，味道更美
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炖羊棒骨的做法图解8

步骤8

来吧，开动

清炖羊棒骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 太太乐 香 葱香味 荤菜
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