姜米茶

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霍_小小
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姜米茶据说具有养宫温经，祛湿除淤，驱寒养胃和防治风寒感冒的功效。可以促进我们身体的血液循环，还可以帮助我们暖胃。 只用到两种食材：姜和米，超级简单 可以早晚各泡一次哦，过夜的姜米就直接倒掉吧！@Kenny肯尼妈妈

姜米茶的用料

姜 300克 大米 300克
黄酒 适量

姜米茶的做法

姜米茶的做法图解1

步骤1

姜去皮切丝（切均匀），用黄酒浸泡4小时+
姜米茶的做法图解2

步骤2

浸泡完之后沥干
姜米茶的做法图解3

步骤3

无油无水的平底锅，放入姜丝煸炒。开始的时候可以用中火，后面姜丝开始慢慢变干的时候改成小火。
姜米茶的做法图解4

步骤4

炒到姜丝基本上没有水分，出锅备用。
姜米茶的做法图解5

步骤5

跟炒姜丝一样，锅中不放油，倒入大米翻炒，直到米的颜色开始变得金黄。
姜米茶的做法图解6

步骤6

倒入刚才炒好的姜丝，一起翻炒。直到姜丝完全变干，大米呈红茶褐色。
姜米茶的做法图解7

步骤7

炒的过程很锻炼耐心啊
姜米茶的做法图解8

步骤8

水开后浸泡几分钟就可以喝了，賊喜欢喝这个茶

姜米茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-06

©本菜谱的做法由 霍_小小 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 炒 锅具 平底锅
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