五彩鳕鱼丁

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姜小妹儿
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五彩鳕鱼丁的用料

挪威北极鳕鱼 200克 玉米仁 15克
青豆 15克 胡萝卜 1/3根
盐 1克 白胡椒粉 1小撮
料酒 半勺 鸡精 1勺
味精 1勺 糖 半勺
鸡汁 1勺 玉米淀粉 1勺

五彩鳕鱼丁的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#五彩鳕鱼丁的做法图解1

步骤1

鳕鱼去皮切成丁，加入料酒，白胡椒粉和盐腌制20分钟
#宝宝的第一口辅食鱼#五彩鳕鱼丁的做法图解2

步骤2

青豆胡萝卜和玉米提前煮熟备用
#宝宝的第一口辅食鱼#五彩鳕鱼丁的做法图解3

步骤3

锅烧热油，倒入鳕鱼丁炸至定型捞出
#宝宝的第一口辅食鱼#五彩鳕鱼丁的做法图解4

步骤4

锅烧底油，倒入鳕鱼和蔬菜粒，加入一勺糖，一勺鸡精，一勺味精，一勺鸡汁翻炒均匀，倒入提前用一勺玉米淀粉和五勺水调成的水淀粉。搅拌均匀即可
#宝宝的第一口辅食鱼#五彩鳕鱼丁的做法图解5

步骤5

出锅

五彩鳕鱼丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-07

©本菜谱的做法由 姜小妹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 挪威 午餐 晚餐 拌
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