蛋挞

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娜有菡洋
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蛋挞的用料

蛋挞皮 12 蛋黄 1个
鸡蛋 2个 炼乳 30克
牛奶 50克 淡奶油 100克

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋+1个蛋黄放入盆中打散，加入50克牛奶，100克淡奶油，30克炼乳搅拌均匀（爱吃甜点的可以再加20克左右的糖）

步骤2

烤箱200℃预热，混合好的蛋液过筛2遍

步骤3

蛋挞皮8分满即可

步骤4

放入烤箱中层20-25分钟（看上色情况），在放入下层烤5--8分钟
蛋挞的做法图解5

步骤5

美味蛋挞ok

蛋挞的烹饪技巧

此配方口感微甜，喜欢更甜些的可以加适量白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-08 · 河北省

©本菜谱的做法由 娜有菡洋 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 6 蛋挞的做法步骤

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