香煎鳕鱼

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鳕鱼营养丰富，味道鲜美，而且基本上没刺，适合小孩子和老人吃。今天做的香煎鳕鱼，简单快手，孩子很喜欢吃。
参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

香煎鳕鱼的用料

鳕鱼 2块 胡萝卜 4片
黑胡椒 现磨适量 食盐 少许
料酒 1勺 西葫芦 3片

香煎鳕鱼的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

挪威鳕鱼打开包装，解冻后剪开里面塑料袋。
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼的做法图解2

步骤2

用纸巾吸干两面的水份。
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼的做法图解3

步骤3

加入一勺料酒和现磨一点黑胡椒粉和海盐，腌制十分钟。
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼的做法图解4

步骤4

热锅刷一点油，把鳕鱼皮朝下煎2分钟，翻面继续煎2分钟。同时把胡萝卜和西葫芦也煎一下，撒上盐和调料。
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄出锅装盘，鱼肉鲜美，味道超赞！
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼的做法图解6

步骤6

也可以加一点番茄沙司，孩子喜欢这样吃。

香煎鳕鱼的烹饪技巧

1.鱼肉不需要加太多调料，也不用煎很长时间。 2、配菜可以随意选择自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-08 · 河北

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
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