豌豆炒肉

豌豆炒肉

精品 独家
1.3万 浏览 343 收藏
收藏
木子食迹
木子食迹
＋ 关注

《本草纲目》中记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效，是因为豌豆富含维生素A和大量的纤维素。

豌豆炒肉的用料

瘦肉 适量 豌豆 适量
大蒜 一个 生姜 一段
生抽 适量 玉米粉 适量
盐 适量 老抽 适量
胡萝卜 适量

豌豆炒肉的做法

豌豆炒肉的做法图解1

步骤1

切猪肉，加玉米粉、盐、酱油、姜，腌制29分钟。
豌豆炒肉的做法图解2

步骤2

准备好以上材料。
豌豆炒肉的做法图解3

步骤3

豌豆洗干净，并焯水备用。
豌豆炒肉的做法图解4

步骤4

葱姜蒜烧油。
豌豆炒肉的做法图解5

步骤5

加入猪肉翻炒。
豌豆炒肉的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜翻炒，加盐、酱油，椒盐，老抽。
豌豆炒肉的做法图解7

步骤7

加入豌豆翻炒。
豌豆炒肉的做法图解8

步骤8

加水闷煮10分钟翻炒出锅。

豌豆炒肉的烹饪技巧

豌豆焯水是为了将其煮熟，后面翻炒就不用那么久了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-09

©本菜谱的做法由 木子食迹 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

豌豆炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豌豆炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 豌豆炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活