快手又美味的排骨焖土豆

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子羽5577
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因为咳嗽，医生劝诫说鱼虾不能吃，牛羊不能吃，鸡蛋也少吃，emo，只能吃猪肉或排骨了？
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排骨焖土豆的用料

猪排骨 400g 小土豆 5个
葱 2根 小米椒 2个
油 少许 盐 少许
老抽 3ml 生抽 5ml

排骨焖土豆的做法

快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解1

步骤1

葱和小米椒切碎
快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解2

步骤2

新鲜排骨洗净，放盖面水用高压锅煮熟，上汽后大概煮六分钟即可
快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解3

步骤3

煮排骨的同时，锅里放少许油，中小火煎土豆（土豆切滚刀块），不时翻面
快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解4

步骤4

煎到微微发黄就可以
快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解5

步骤5

将煮熟的排骨和汤汁倒入土豆
快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解6

步骤6

加葱白，小米椒，老抽，生抽和盐，中大火焖干汁水
快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解7

步骤7

翻炒几下入味，加入葱花
快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#的做法图解8

步骤8

即可出锅 手快的话全程大概就15分钟左右

排骨焖土豆的烹饪技巧

土豆用筷子能轻松戳下去就是熟了，一定要焖熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-13

©本菜谱的做法由 子羽5577 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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