炒面

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炒面的用料

肉肠 2根 鸡蛋面 4块
生抽 2勺,约10g 老抽 1勺,约2-5g
1勺,约2g) 包菜 1个
韭菜 1把 味精 1克

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

面饼煮一下
炒面的做法图解2

步骤2

菜洗净切好
炒面的做法图解3

步骤3

锅里放油下入葱花和蒜
炒面的做法图解4

步骤4

放入包菜炒软,放入盐和生抽
炒面的做法图解5

步骤5

加入火腿翻炒均匀
炒面的做法图解6

步骤6

放入面条,盖上盖子煮5分钟
炒面的做法图解7

步骤7

最后倒入韭菜和味精,拌匀就可以出锅了

炒面的烹饪技巧

闷的时间根据菜里的水分多少,适量调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-14

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    / 8 炒面的做法步骤

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