爽脆藕片炒毛豆

精品
1.3万 浏览 213 收藏
收藏
千岛源山茶油官方
千岛源山茶油官方 千岛源山茶油官方
＋ 关注

清脆爽口的脆藕片特别适合配着毛豆一起炒来吃 另外用高油酸的茶油来炒 吃起来更是健康加倍~

爽脆藕片炒毛豆的用料

清水藕片 300克 毛豆 30克
小米辣 两个 蒜 两瓣
千岛源初榨茶油 适量 盐、糖 一小勺
生抽、料酒 一勺

爽脆藕片炒毛豆的做法

爽脆藕片炒毛豆的做法图解1

步骤1

准备好图中所有配料
爽脆藕片炒毛豆的做法图解2

步骤2

清水锅中倒入少量初榨茶油
爽脆藕片炒毛豆的做法图解3

步骤3

倒入毛豆煮至变色捞出
爽脆藕片炒毛豆的做法图解4

步骤4

另起一锅 锅中倒入适量初榨茶油
爽脆藕片炒毛豆的做法图解5

步骤5

倒入蒜碎和小米辣翻炒出香味
爽脆藕片炒毛豆的做法图解6

步骤6

然后倒入清水藕片翻炒至变色
爽脆藕片炒毛豆的做法图解7

步骤7

接着倒入煮好的毛豆
爽脆藕片炒毛豆的做法图解8

步骤8

倒入适量料酒去腥
爽脆藕片炒毛豆的做法图解9

步骤9

倒入少量生抽调味增色
爽脆藕片炒毛豆的做法图解10

步骤10

加入一勺盐 一勺糖调味
爽脆藕片炒毛豆的做法图解11

步骤11

翻炒均匀 出锅~
爽脆藕片炒毛豆的做法图解12

步骤12

成品就是图中这样喔~
爽脆藕片炒毛豆的做法图解13

步骤13

鲜脆爽辣味道特别好~
爽脆藕片炒毛豆的做法图解14

步骤14

千岛源初榨茶油 清淡本味 用它来做饭更能保留食材原有味道 清爽不油腻~

爽脆藕片炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-15 · 浙江省

©本菜谱的做法由 千岛源山茶油官方 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 家常菜 锅具 炒锅
上传我做的这道菜

爽脆藕片炒毛豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爽脆藕片炒毛豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 爽脆藕片炒毛豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活