Q弹软糯|一包搞定|五香热卤猪蹄❗️

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一道传统家常五香热卤猪蹄,Q弹软糯、入口即化、色泽诱人!猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,是美容养颜佳品。 猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素以及钙、磷、铁、镁等营养成分。含有的胶原蛋白成分,具有美容抗衰老、促进毛发、指甲生长的功效。 还有保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽的作用。而且,经常吃猪脚,还能改善全身的微循环和帮助青少年生长发育,以及延缓中老年妇女骨质疏松速度的作用。
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五香热卤猪蹄的用料

猪蹄 1只 豆干 200克
1/2节 葱姜 适量
太太乐五香热卤调味料 1-2袋

五香热卤猪蹄的做法

#i上冬日 吃在e起#Q弹软糯|一包搞定|五香热卤猪蹄❗️的做法图解1

步骤1

准备好猪蹄。
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步骤2

锅中烧开水,加入猪蹄、料酒,煮去血水。
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步骤3

洗净猪蹄放入锅中,加入葱姜。
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步骤4

加入太太乐五香热卤调味料。
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步骤5

加入适量水,选择猪蹄按键开始制作。
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步骤6

焖猪蹄的时间,准备一些豆干和莲藕。
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步骤7

猪蹄炖好,放入香干和莲藕,开锅炖煮15分钟。
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步骤8

可以出锅啦!
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步骤9

Q弹软糯,色泽诱人的五香热卤猪蹄就上桌了!
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步骤10

入口即化,味道好极了!

五香热卤猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-18 · 北京市

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