炮竹金针菇

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非常简单的一道家常菜
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

炮竹金针菇的用料

金针菇 1小把 小米辣 12个
葱 适量 六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油 1勺
油 少许

炮竹金针菇的做法

#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解1

步骤1

准备好食材，金针菇不要切根，洗净备用
#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解2

步骤2

小米辣去头去尾，切成两段
#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解3

步骤3

用筷子将籽去掉
#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解4

步骤4

将金针菇穿过辣椒，再剪去根部
#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解5

步骤5

摆入盘中
#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解6

步骤6

水开后，蒸8分钟
#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解7

步骤7

蒸好后加一勺六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油，撒上葱花
#最是家乡味 冬至大如年#炮竹金针菇的做法图解8

步骤8

淋上热油即可

炮竹金针菇的烹饪技巧

用筷子将辣椒籽去掉的时候记得带手套哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-18 · 上海市

©本菜谱的做法由 🌸香香🌸 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 蒸 六月鲜 季节 冬
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