开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️

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黑椒牛柳西葫芦，牛肉嫩滑超美味、西葫芦清香爽口，开胃又下饭！ 超级好吃哟超过瘾！
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黑椒牛肉西葫芦的用料

牛肉 300克 西葫芦 1个
蒜 3瓣 油 2汤匙
盐 5克 酱油 2勺
生抽 2勺 蚝油 2勺
料酒 2勺 海盐黑胡椒碎 适量
淀粉 1勺

黑椒牛肉西葫芦的做法

#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解1

步骤1

在山姆购买了新鲜牛肉。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解2

步骤2

将牛肉分割成块，洗净，用厨房用纸擦去水份。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解3

步骤3

将牛肉切成牛柳。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解4

步骤4

加入海盐黑胡椒碎、酱油、蚝油、料酒、淀粉、油，拌匀腌制10分钟。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解5

步骤5

准备好西葫芦。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解6

步骤6

锅中倒入油，放入牛柳翻炒至变色。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解7

步骤7

加入蒜末。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解8

步骤8

放入西葫芦翻炒均匀。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解9

步骤9

加入生抽、淀粉水，翻炒入味即可出锅了！
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解10

步骤10

汤汁浓郁的黑椒牛柳西葫芦就上桌了。
#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️的做法图解11

步骤11

牛肉嫩滑超美味、西葫芦清香爽口，开胃又下饭！

黑椒牛肉西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-19 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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