葱烧木耳

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喜洋洋717
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葱烧木耳是一道非常好吃的家常菜，我用的是“太太乐”调味料，使这道菜更加鲜美醇厚。
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

葱烧木耳的用料

泡发木耳 一把 大葱 一根
五花肉 100克 “太太乐原味鲜”红烧酱油 0.5勺
“太太乐”鲍汁蚝油 0.5勺 “太太乐原味鲜”头道生抽 一勺
“太太乐”鸡精调味料 3克 胡椒粉 一克
淀粉 一勺 大蒜 4瓣
盐 少许 糖 3克

葱烧木耳的做法

#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解1

步骤1

备好食材，木耳提前泡发，大葱切滚刀块，五花肉切片，大蒜切片。
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解2

步骤2

碗里加“太太乐”鸡精、“太太乐”红烧酱油、“太太乐”头道生抽、“太太乐鲍汁蚝油、淀粉、盐。
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解3

步骤3

加入适量的清水拌匀调个碗汁。
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解4

步骤4

锅中水开放入木耳，焯水2分钟。
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解5

步骤5

锅中放入五花肉煸炒出多余的油脂，放入大蒜炒出香味。
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解6

步骤6

放入大葱炒出葱香味。
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解7

步骤7

再放入木耳，淋入调好的料汁，大火翻炒均匀就可以出锅了。
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧木耳的做法图解8

步骤8

营养又美味的葱爆木耳就做好了。

葱烧木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-20

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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